SOSLU TAVUK PİRZOLA

SOSLU TAVUK PİRZOLA

İnciğin derisi alınır ve etin kemiğe bağlı sunumu yapılır.
Pişirme sırasında sıcaklık 72°C olmalıdır.
Ürünü buzdolabında 0-3°’de, derin dondurucuda -18°’de saklayınız.Çözünmüş ürünü tekrar dondurmayın.
Ürünü 1-2 gün içinde tüketmeyi düşünmüyorsanız, derin dondurucuda dondurun.